こんばんは

豊橋・美容室「Ease villa」です

今日は「夏至」で、1年で昼が最も長くなる日sun.gif

 

「夏至」の食べ物を調べてみました

地域によって違うようですが

関東=新小麦で焼く餅

島根県・熊本県の各群=小麦で団子やまんじゅう

大阪近郊=タコ

京都府=水無月と言う和菓子

愛知=無花果(いちじく)田楽

などなど、地域によって風習・習慣に違いがありますねicon_surprised.gif

ま~イチジク田楽sign02.gifと言うものを、見たことも食べた事もないですが・・・・・・sweat01.gif

 

イチジクは、不老長寿の果物heart04.gifと言われています

イチジクの栄養素は、カリウム、タンパク質分解酵素フィシン、食物繊維、ビタミンなどがあり、むくみ改善、高血圧予防、タンパク質を吸収しやすいようにしてくれたりと、栄養価が高い果物と書いてありましたpc.gif

食べ方restaurant.gifにもイロイロありまして、そのまま生でもいいですが、スィーツcake.gifとしても、生ハム+イチジク、焼いても煮ても揚げてもいいようですね

 

栄養価も高く、料理のレパートリーも広い「イチジク」、今年は買ってみようかな?と・・・note.gif

 

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豊橋市の美容院「美容室Ease Villa(イズ ヴィラ)」
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