こんにちは

豊橋・美容室「Ease villa」ですheart.gif

10月12日(土)

今日は、台風19号typhoon.gifで雨風が強く大変でしたが、皆様大丈夫ですか?

 

「リンゴ」apple.gifについて

リンゴは、シャキシャキした食感と甘さと酸味のバランスが美味しい。アップルパイ、ジャムなど加熱してもおいしく、カリウム、カルシウム、鉄、食物繊維、ビタミンC、有機酸が多く含まれ、健康増進にはもってこい!sign03.gifの果物です。

昔から「1日1個のリンゴは医者を遠ざける」と言われていますnote.gif

日本定番のリンゴ種類

フジapple.gif=生産量1位、蜜が入りやすく、酸味と甘みのバランスがいい

つるがapple.gif=酸味の少ない甘口の味が特徴

王林apple.gif=黄色がかった緑色の皮、独特の香りと強い甘みが人気

紅玉apple.gif=濃い赤色と強い酸味が特徴

ジョナゴールドapple.gif=強い酸味と引き締まった果肉、お菓子作りに適している

効果

疲労回復=クエン酸の影響で、体内でエネルギー代謝を行う

美肌効果=シミ、ソバカスの原因となるメラニン色素には、活性酸素と言う成分が中心となり生成される。それをリンゴに含まれる「プロシアニジン」などのポリフェノールには、強い抗酸化作用があり、活性酸素を減らす作用があります。また、「プロシアニジン」には、リパーゼの働きを抑える効果があり、脂肪分の分解を軽減し、腸で吸収されずに、そのまま排便されます

口臭対策=口臭の原因の一つに「アリシン」と言う臭い成分がありますが、リンゴに含まれれるリンゴ酸には、アリシンを分解する作用があります

便秘効果=水溶性食物繊維で、善玉菌を増やし、腸内環境を整える。リンゴペクチンが、善玉菌であるビフィズス菌がペクチンを食べることで、腸内のビフィズス菌を増やしてくれます。

 

リンゴはお肉と一緒に食べると、余分な脂肪分を取り込むのを防ぐことが出来、生のまま皮ごと食べるとポリフェノールの吸収も多くなりますapple.gifdelicious.gif

 

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豊橋市の美容院「美容室Ease Villa(イズ ヴィラ)」
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