先日、お客様から

朝、出かけ前に、家の前の畑からもぎたて摘みたて「キャベツ」を頂いちゃいましたup.gif

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これをどう料理restaurant.gifするか?思案中ですthink.gif

「キャベツ」の効果効能を、ちょっと調べてみたら・・・・・

十二指腸潰瘍、胸やけ、二日酔い、便秘、貧血、やけど、痛風、美肌、ガンに良いそうですね

冬には、当たり前のようにある「キャベツ」。凄い食べ物で、オドロキicon_eek.gif

 

選ぶポイントとしては、重量感があり、外側の葉が緑色をして、光沢のあるものがいいそうです。目利きで、いい食材を、ゲットしたいですpencil.gif

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豊橋市の美容院「美容室Ease Villa(イズ ヴィラ)」
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